21 Kasım 2013 Perşembe

PEYNİRLİ veya SADE POĞAÇA (2)

Malzemeler

1 küçük yoğurt (1 küçük activia)
1 çay bardağı sıvıyağ
125 gr. tereyağı (eritilmiş)
150 gr. beyaz peynir veya rende taze kaşar peyniri (sade de olabilir)
1/2 yemek kaşığı tuz
2 yumurta (1 tanesinin sarısı poğaçaların üzerine sürülecek)
1 paket kabartma tozu
Maydanoz, dereotu
4 su bardağı un
Üzerine çörekotu serpilecek.

Hazırlama

Yoğurt, sıvıyağ, margarini, beyaz peynir, tuz ve yumurtalar, kabartma tozunu ilave edin ve karıştırın.
Maydanoz, dereotu ve un ilave edip, yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurun.
180C’lik fırında kızarana kadar pişirin.