Malzemeler:
4 Büyük Patates
Tereyağı
Tuz
Süt
Hazırlama:
4 Büyük Patates
Tereyağı
Tuz
Süt
Hazırlama:
Patatesleri soyup 4 veya 6 ya bölerek düdüklü tencerede yarı süt yarı su içine koyarak 5–7 dakika pişirin…
Düdüklünüzü uygun biçimde açtıktan sonra, içine ağır ateşte tıkırdamaya devam ederken tereyağını, sütü, tuzunu ve biraz da karabiberini ekleyerek arzu ettiğiniz kıvamda el blendırı ile ezin.
Üzerine ince kıydığınız taze maydanoz veya dereotu ile et veya tavuk yanında servis yapabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder