TUZLU MALZEME İLE KOLAY KEK

Malzemeler:

1 Paket sade Kekun
1 Su bardağı su
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Yumurta

Hazırlama:

Malzemeyi bir kapta yoğuruyoruz.
Hamuru ortadan ikiye bölüyoruz.
25x25 yağladığımız kare borcama hamurun yarısını yayıyoruz.

Arasına :

*Yarım kalıp böreklik beyaz peynir, 1 ince kıyılmış demet maydanoz
Yumurtanın sarısı beyazı ayırıyoruz, sarısı üste sürüleceği için ziyan olmasın diye beyazı peynirin içine katabilirsiniz. Peyniri eziyoruz.

* Börek içi gibi hazırladığımız kıyma harcı.

* Kıyma harcına katılmış haşlanmış patates.

* Benim düşünemediğim daha bir çok çeşit iç hazırlanabilir.

Hamurun diğer yarısınız da harcımızın üzerine tamamen kapatacak şekilde yerleştiriyoruz. Yumurta sarısını sürüp çörek otu ile de süsledikten sonra ısıtılmış fırında pişiriyoruz.