Malzemeler:
2 Yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tereyağı
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
200 gr peynir
Yarım demet maydanoz
Hazırlama:
Hamurumuzu malzemeleri ile yoğuralım. Dikdörtgen şeklinde açalım. Arasına harcımızı yerleştirelim rulo şeklinde saralım. 3 parmak kalınlığında keselim peynirli tarafı üste gelecek şekilde tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verelim.
Arzu edenler bildiğimiz poğaça şeklinde yapıp pişirebilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder