14 Mart 2008 Cuma

KAKAOLU ISLAK KEK




MALZEMELER :

4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
3-4 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
***
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

UYGULAMA :

Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri mikserle çırpıp bu karışımdan 1 su bardağı kenara ayırıyoruz.
Geriye kalan kısmına un ve kabartma tozunu ekleyip, yağladığımız kalıbımıza dökerek ısıtılmış 160 derece fırında pişiriyoruz.
Fırından alıp kekemiz ılık duruma gelince ayırdığımız 1 su bardağı karışımı üzerine döküyoruz.

Hiç yorum yok: