15 Ekim 2008 Çarşamba

KIRMIZI LAHANA SALATASI


Malzemeler:

1 Adet kırmızı lahana
1 çay bardağı sirke
1 Limon suyu
2 Tatlı kaşığı tuz
Arzuya göre zeytinyağı


Uygulama:

Lahanalar doğrayıcıda incecik kıyılır. Tuz, limon ve sirke ile ovulur. Üzerine zeytinyağı eklenir, karıştırılır.

Saklama kabına konur. Kapağı sıkıca kapatılır.
Buzdolabında 1-2 saat bekletilir.
Not:Bekledikçe daha güzel oluyor.

Hiç yorum yok: