29 Temmuz 2010 Perşembe

KAKAOLU KEK (2)


Malzemeler:

3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 Aktivia sade yoğurt
1 Aktivia kutusu kadar sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket kakao

Hazırlama:

Yumurta ve şekeri yüksek devirde iyice karıştırıyoruz. Ardından yoğurdu ve aynı kap kadar yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu ekleyip, karıştırıcının düşük ayarında karıştırıyoruz.
Yağlanmış ve şekerlenmiş kalıba boşaltıyoruz.
170 derece fırında 30 – 40 dakika kadar bir bıçak yardımı ile ara ara kontrol ederek içi pişene kadar pişiriyoruz.

Hiç yorum yok: