29 Ocak 2012 Pazar

IZGARA SOMON


Dilim somon
Zeytin yağı
Limon
Tuz
Taze çelikmiş karabiber
Rendelenmiş veya dövülmüş sarmısak
Somon dilimlerini 1-2 saat önceden bir kapta yukarıdaki malzemelerle bekletiyoruz. Sonra sosu ile birlikte elektrikli ızgarada arkalı önlü pişiriyoruz.

Hiç yorum yok: